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  • 207 Administração do Turismo (v. 2): planejamento e direção

    Miguel Ángel Acerenza

    Este segundo volume de Administração do Turismo constitui o ápice do extenso trabalho desenvolvido ao longo de anos pelo pesquisador Miguel Ángel Acerenza sobre essa temática. O que o autor define como planejamento formal do turismo por parte do Estado é tratado de maneira incisiva e esclarecedora dos liames Turismo-Estado, que podem resultar em ações adequadamente planejadas e propiciadoras do êxito almejado.
    272 Páginas | 50,80

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  • 206 Administração do Turismo (v. 1): conceituação e organização

    Miguel Ángel Acerenza

    Discussão a partir dos aspectos multifacetados do Turismo, diferencia o lado conceitual do lado técnico desta atividade, abordando o tema em seu funcionamento global, de maneira a possibilitar um levantamento de seus possíveis benefícios para o desenvolvimento de países.
    350 Páginas | 57,80

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  • 333 Introdução à Hotelaria

    J. Albano Marques

    Este livro é produto de cinco décadas de experiência do autor no ramo hoteleiro Todo o vasto e complexo conhecimento obtido nesse longo período é aqui apresentado, objetivando sempre oferecer ao leitor informações que, além de testadas ao longo dos anos, são extremamente atuais, constituindo elementos técnicos altamente organizados que facilitam a compreensão.
    618 Páginas | 108,90

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